Entretiens Culturels de Champagne

Les 14 et 15 avril prochain, lors de la 4e édition des Entretiens Culturels de Champagne, nos Aubassadeurs de l'Agence Départementale du Tourisme ont la chance d'accueillir à l'Abbaye de Clairvaux un des meilleurs représentants de la gastronomie française: le chef étoilé Yannick Alléno !
Le vendredi soir, après une visite inédite de l'Abbaye, il proposera un menu à 4 mains avec le chef étoilé Jean-Baptiste Natali. Le lendemain, Yannick Alléno sera rejoint par Michel Drappier, de la maison de Champagne Drappier, ainsi que Perico Legasse, journaliste et critique gastronomique, pour un échange sur le mariage entre le champagne et la gastronomie. 

=> Infos et réservations: https://lnkd.in/euvKxkpT

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