Eric
FAUVEAU,
AUBASSADEURS
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Eric FAUVEAU,
Aubassadeurs depuis 2025
PORTRAIT / INTÉRÊTS / MOTIVATIONS
Date de naissance, commune de résidence
Né le 21 mars 1965 à Paris 14e - J'habite à Troyes
Quelques mots pour décrire votre entreprise ou institution, et/ou quelle est votre activité
les Petits Crus : bar à vin pas comme les autres qui marie trois plaisirs essentiels : fromages affinés, vins soigneusement sélectionnés, et ambiance jazz feutrée.
Aubois natif ou d’adoption
Aubois d'adoption depuis juin 2021
En quoi êtes vous particulièrement attaché à notre département ?
Je suis attaché à l’Aube parce qu’elle m’a donné la liberté d’inventer, de fédérer, et de transmettre.
Et parce qu’ici, chaque projet peut devenir une aventure collective.
Et parce qu’ici, chaque projet peut devenir une aventure collective.
Une personnalité Auboise qui vous inspire et/ou que vous estimez
Pierre-Auguste Renoir. Il nous rappelle que l’Aube est une terre de création, de lumière et de chaleur humaine. Et ça, c’est une source d’inspiration constante.
Un événement ou une date marquant(e) pour vous dans l’Aube
Septembre 2021, ouverture de la saison culturelle 2021–2022 de l’Art Déco à Sainte-Savine. Ce moment a été bien plus qu’un lancement de programmation : il a marqué le début de mon intégration dans le territoire.
Un lieu incontournable ou chargé de souvenirs pour vous dans l’aube
L’Art Déco à Sainte-Savine. C’est là que tout a commencé pour moi, en septembre 2021, avec l’ouverture de la saison culturelle post-Covid. Ce moment a marqué le début de mon intégration dans le territoire, mais aussi le lancement d’un projet artistique ambitieux, pensé comme une renaissance.
Etes-vous déjà impliqué dans la vie de notre département ou de votre commune (association, bénévolat, réseau, …) ?
Oui, je suis activement impliqué dans la vie locale, à travers des projets qui mêlent culture, convivialité et engagement citoyen. Mon rôle à sainte Savine a permis de tisser des liens avec les acteurs culturels, les habitants et les institutions locales.
Comment pensez-vous vous impliquer dans le rayonnement de notre département et donc en tant qu’Aubassadeurs ?
En tant qu’Aubassadeur, je souhaite contribuer au rayonnement de l’Aube en mettant en avant l’art de vivre local, à travers la culture, la convivialité et les talents du territoire. Mon bar à vin jazz, Les Petits Crus, est bien plus qu’un lieu de dégustation : c’est un espace de rencontres, de musique live, de découvertes artistiques et de valorisation des talents locaux.
Pourquoi avez-vous rejoint Aubassadeurs ?
Parce que je veux faire rayonner l’Aube à travers ses talents, ses lieux atypiques et son énergie créative. Être Aubassadeur, c’est incarner une vision du territoire : celle d’un département qui ose, qui crée, qui rassemble. Avec Les Petits Crus, je veux montrer que l’art de vivre aubois peut être festif, raffiné et accessible